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O Bely Mys reúne museu, academia, restaurantes e enoteca em uma aposta para valorizar a produção vinícola russa e atrair visitantes interessados em experiências ligadas ao vinho.

Ler a carta com calma, entender o estilo da casa e pensar no prato antes de decidir faz toda a diferença. Com alguns atalhos simples, dá para escolher bem sem cair em armadilhas.

Donos de restaurantes relatam dificuldades para receber valores devidos pela plataforma e dizem que atraso compromete pagamento de funcionários e fornecedores The post Em meio à investigação do Cade, 99Food é alvo de reclamações de restaurantes por atraso em repasses appeared first on Seu Dinheiro.

De uma cozinha em apartamento a uma sala reservada de restaurante, jornalistas, empreendedores e chefs ajudam a reinventar a experiência em volta da mesa The post Menus secretos, poucos convidados: como os  supper clubs estão chegando em São Paulo appeared first on Seu Dinheiro.

Você já parou para pensar em como uma cozinha profissional lida com as demandas do dia a dia para manter as portas de um restaurante de pé? A série O Urso estreou em 2022 para mostrar que a vida de um chef pode ser extremamente caótica nos bastidores, e ainda aproveita a ambientação frenética para falar sobre família, ambição, pressão e a necessidade humana de pertencer a algo. Vencedora de 21 prêmios do Emmy, a dramédia estrelada por Jeremy Allen White (O Mandaloriano e Grogu) se to

Fachada de um restaurante Wendy's nos EUA AFP Na última semana, as ações da rede de fast food norte-americana Wendy's subiram mais de 40%. E parte desse crescimento tem ligação com a rede social Reddit. Postagens viralizaram em fóruns ligados à economia na plataforma. Isso porque a empresa foi apontada como uma boa oportunidade de recuperação após perder 36% do seu valor de mercado nos últimos 12 meses, segundo a "CNBC". Ainda segundo o canal de notícias dos EUA, a Wendy's viro

Duas décadas após a revolução iniciada pelo Noma, a cena gastronômica de Copenhague continua influenciando chefs e restaurantes pelo mundo. Sazonalidade, sustentabilidade e respeito ao produto seguem no centro da proposta dinamarquesa.

A cidade canadense passa a contar com um novo polo gastronômico reunindo 20 restaurantes e chefs premiados, incluindo casas reconhecidas pelo Michelin e nomes já celebrados internacionalmente.

Por trás de um prato aparentemente simples, há uma conta que inclui perdas, equipe, aluguel e margem apertada. Dois chefs mostram por que cobrar caro nem sempre significa lucrar muito.

O chef por trás do premiado A Casa do Porco assumirá restaurantes na histórica Marquise do Ibirapuera The post O espaço mais cobiçado do Parque Ibirapuera vai virar restaurante alto padrão de Jefferson Rueda appeared first on Seu Dinheiro.

Mais de 20 mil garrafas de vinhos italianos raros, reunidas ao longo de décadas, entram no radar de colecionadores em um leilão que promete movimentar o mercado internacional.

Durante a Copa, casas de alimentação transformam o clima dos jogos em experiências no prato e no copo. Em Belo Horizonte, uma cafeteria entrou na torcida com criações inspiradas em seleções e sabores tradicionais.